Регистрация


Заголовок сайта

г. Каменск-Уральский
ул. Каменская, 60 (343-9) 34-50-77
ул. Мусоргского, 3 (343-9) 34-50-77
Прием заказов: круглосуточно
Самовывоз заказов: с 10-19 СБ и ВС с 10-17

Нет товаров
сумма скидки 0.00 руб.
сумма заказа 0.00 руб.

Каталог товаров

Присоединяйтесь к нашей группе
и узнавайте об акциях и скидках!

Вы смотрели

Происхождение и виды кофе

Кофе – это один из древнейших напитков, известных человечеству. Согласно легенде, впервые кофейные зерна были обнаружены эфиопским пастухом, который, в очередной раз, наблюдая за своими козами на пастбище, заметил, что они наелись каких-то красных ягод с кустарника. После этого животные весь день вели себя очень активно. Поделившись увиденным с настоятелем монастыря, находящегося неподалеку, пастух решил насобирать ягод, и сделать из него отвар. Этот отвар использовался монахами для того, чтобы не спать во время молитв, длящихся ни один час. Впоследствии, собирая зерна, люди попали под дождь, и полностью промокли. Решив высушить кофе в камине, они их пожарили, и почувствовали очень приятный запах. В дальнейшем этот напиток так и готовился – зерна собирались, обжаривались, перемалывались и заваривались.

До XVII века кофе производился только в арабских странах. После его завезли в Индию и Цейлон, Карибские острова, страны Латинской америки, и так далее. Сегодня продажа кофе осуществляется повсеместно – в любой стране, в любом городе есть специализированные магазины по реализации этой продукции. 

Виды кофе:

Существует два основных вида кофе, которые пользуются на сегодняшний день наиболее высоким спросом, - это арабика и робуста.

 Арабика имеет едва уловимую кислинку и тонкий вкус, а робуста, в отличие от нее, горчит, у нее практически отсутствует аромат, зато сам кофе получается плотным, крепким и терпким. Если вы решите купить кофе в магазине, вам, скорее всего, предложат именно арабику, или смесь арабики с робустой. В чистом виде робуста практически нигде не предлагается.

Арабика и робуста – эта два сорта кофе, которые селекционеры бесконечное количество раз смешивают друг с другом, чтобы получить новые, уникальные напитки, обладающие неповторимым вкусом и ароматом. Именно такие напитки пользуются наиболее высоким спросом среди любителей кофе.

Приготовление кофе:

Если вы решили, что выбрав подходящий сорт кофе, и заказав его, вы точно насладитесь неповторимым вкусом напитка, вы глубоко заблуждаетесь. Очень важно правильно приготовить кофе. Сделать это можно при помощи турки, кофейника или кофеварки. Наиболее современный, простой и универсальный способ – это, конечно же, кофеварка. С ее помощью можно сварить абсолютно любой кофе, запрограммировав заранее нужные вам параметры.

Специализированный магазин чая и кофе 
ИП САДЫРОВА А.А. © 2013 
тел. (343-9) 34-50-77
Яндекс.Метрика